为了提高社区青少年的科学素养和实践能力，使社区青少年充分发挥主动性、创造性，在实验中体验成就感，树立自信心。9月5日上午，傅家屯社区开展“走近科学 快乐起航”社区公益课堂科普实验活动。

活动开始了，来参加的小朋友都兴奋不已。志愿者介绍了此次活动的流程，接着为小朋友们演示了法老之蛇（硫氰化汞受热分解反应）、隔空灭烛（二氧化碳熄灭火焰实验）、蜡烛吸水（气压平衡实验）三个科学实验。

大家都迫不及待的要动手操作了，社区志愿者为小朋友们介绍了今天实验用到的主要材料，白醋、小苏打、洗洁精、白糖、杯子，大家听后震惊不已，这些不过是生活中常见的物品而已，还可以做实验？带着这样的疑问，实验活动开始了。

志愿者与小朋友们互动总结出了实验的原理：隔空灭烛的原理是小苏打学名碳酸氢钠，白醋中含有醋酸，碳酸氢钠与醋酸发生复分解反应，生成醋酸钠与碳酸，而碳酸不稳定会继续分解为二氧化碳和水，二氧化碳密度比空气大，且不能燃烧也不支持燃烧，所以将气体倒出后蜡烛熄灭，平时用到的二氧化碳灭火器就是同样的原理。最后，志愿者还告诉大家，这个实验混合的液体非常适合清洁污渍，小朋友们表示，回家与妈妈一起再做一次实验，然后可以将液体用于清洁。

“法老之蛇”作为膨胀反应中最有名的一个，是由硫氰化汞受热分解产生硫化汞、二氧化硫、氰气和氮气，但因为其反应前和反应后的生成物都属于剧毒物质，所以实验我们使用替代物品，使用白糖、小苏打的混合物点燃生成蓬松的黑碳柱，与硫氰化汞的生成物形状较为相似，原因是碳酸氢钠受热产生大量二氧化碳，糖作为碳水化合物燃烧之后产生水、二氧化碳和黑色的碳化物，大量的二氧化碳气体进入碳化物中，所以就形成了蓬松的黑碳柱。

最后一个“蜡烛吸水”实验则是由于蜡烛燃烧时会消耗杯子内的氧气，氧气消耗完毕后，蜡烛熄灭，杯内压强减小，外界压强大于杯内压强，水被压进杯子里面，杯子里进水的体积等于杯内消耗氧气的体积。

通过此次科学小实验活动，使社区青少年了解科学小实验带来的乐趣，从中普及科学知识引导青少年参与科技实践，鼓励青少年爱科学、学科学、用科学，培养创新精神与能力。