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政务联播
漫步金雀山 老城觅珍味——沭河老鸭汤
文号: 成文日期: 2022-11-28
发布日期: 2022-11-28 效力状态: 生效中

2022年11月28日核酸检测贴纸——沭河老鸭汤

都说沭河古道美

古树芦苇两岸伟

碧波荡漾水清清

鱼儿健又肥

野鸭排成队

天南海北食鸭趣味殊异

北京人爱亮红的果木烤鸭,

南京人对盐水鸭情深意切,

福建人尤喜姜母鸭暖身滋补。

而沭河老鸭汤则保留了那一份朴素和原汁原味。

鸭子滋阴润燥,但败在两分土腥气,沭河老鸭汤既能吊出鸭子的鲜,又能扬长避短内外辅佐。轻轻一扯,就苏糯脱骨。最为神妙的是那一口鸭汤,微微黏嘴,又不失清爽,鲜香之味已登封造极,汤里又簌簌腾起油脂和肉织就的香气,简直美得醉人。寒潮来临,一家人围着一锅鸭汤,胃口和心境会瞬间变得开阔,已至最后豪饮数盏而不自知。喝完不尽兴,还要配上两大碗香甜的白米饭,连吃带喝地扒进嘴里才叫过瘾。

寒潮来临,一家人围着一锅鸭汤,胃口和心境会瞬间变得开阔,以至豪饮数盏而不自知。喝完不尽兴,还要配两大碗香甜的白米饭,连吃带喝地扒进嘴里方才过瘾。

一顿热热闹闹的鸭汤饭,热雾渺渺,言笑晏晏,没有麻辣火锅的江湖气,却独有一分老少咸宜温老暖贫的柔顺。

一碗鸭汤,总得要慢慢地伺弄才好。所有的不善言辞和浓情蜜意,尽可用一碗热汤一勺一勺顺进心爱之人的肚子里。在生活的寒冷沼泽里,幸好还有一碗汤来融化你的无助与慌忙。天冷加衣,记得回家喝汤。

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