1月29日上午，兰山区市场监管局商城四所召开学校及幼儿园食品安全培训会。
会上，商城四所所长戴秀山指出，孩子们的食品安全关系千家万户。要切实加强学校及幼儿园食堂食品安全监督管理，严格落实学校及幼儿园食堂食品安全主体责任，严格把好人员健康关、原料购进关、食品加工关、餐厨废弃物处置关。要切实加强食品安全管理员及从业人员食品安全知识培训，加强食品安全意识，增强师生食品安全知识普及和宣传力度，形成“教育一个孩子，带动一个家庭”的良好氛围。
会议强调，各学校及幼儿园必须思想提升、行动更细化，认真做好落实好各项工作要求，确保食品安全不出问题。
