为加强全区食品生产经营主体监管，进一步降低涉及食品安全的投诉举报数量，不断提升群众食品安全满意度。6月29日，兰山区市场监督管理局召开2023年食品生产投诉降量提质约谈会，区局党组成员、区市场监督管理综合服务中心主任、党总支书记王磊主持会议并讲话。

部分市场监管所所长、处理生产环节举报投诉的监管人员、食品生产科全体人员、被投诉举报的食品生产企业法定代表人或企业主要负责人、小作坊负责人共计60余人参会。

会议通报了全区食品生产企业（小作坊）1-5月份投诉举报情况。按照投诉举报渠道、产品质量、标签标识、虚假宣传等方面的问题进行分析，解读学习相关案例，探索解决投诉举报问题的依据、措施，并对过度包装问题做出提醒、警示。

会上，临沂金锣文瑞食品有限公司、山东齐汇企业发展集团有限公司、山东北粮农业发展有限公司、山东哟嗨呆食品有限公司、山东建友农业科技有限公司等5家企业就产生大量投诉举报的原因、投诉举报的内容、问题占比情况、采取的解决措施，以及下一步就投诉降量提质如何开展工作等内容作出表态发言。

王磊强调，“民以食为天，食以安为先”。食品安全事关公众身体健康，事关和谐社会建设，是社会高度关注、群众最为关心的热点问题。通过本次约谈，各企业要增强责任感和紧迫感，一是提高认识，牢固树立企业“第一责任人”意识，要求企业食品安全总监和食品安全员严格履行岗位职责，强化风险管控，落实“日管控、周排查、月调度”制度，履行食品安全主体责任；二是加强管理，通过研究产品执行标准，准确把握生产工艺、关键控制点，提高产品质量；三是提前预判，制定应急预案，做好突发事件的应急措施；四是“打假扶优”，坚决打击存在造假、不规范行为的企业，追根溯源，实行最严厉的处罚，对诚信经营的企业，要积极支持企业发展。

会后，企业就投诉举报热点问题进行讨论，并表示要加强内部管理，合规、合标生产，提高产品质量，进一步减少食品安全的投诉举报数量，牢牢守住食品安全底线。