为增强社区居民和沿街商铺负责人消防安全意识，遏制特重大事故，强化安全红线意识，柳青苑社区邀请政安消防特级消防教员步鹏斐老师（以“杜绝安全隐患，提升安全管理水平”为主题开展安全培训。

步鹏斐老师曾在天津某消防队担任消防兵五年，期间参与过300多起火灾，有丰富的救援经验。退役后在临沂政安消防担任两年讲师，曾到山东各大高校、社区、企业开展过讲座。本次讲座以近期典型事故案例为例讲解各类火灾发生的原因、火灾周期和灭火、逃生最好时段。

什么是火灾？着火了就是火灾吗？步老师告诉大家，只有造成人员伤亡或者经济财产损失的才叫火灾。临沂每年有2~3万起火灾，平均每天10起火灾在发生，数据惊人。

家庭中最容易着火的有家电、厨房等，步老师告诉大家，家电着火一定不要用水灭火，不然会引起爆炸，一定要先断电，用水雾型灭火器。并详细介绍了水雾灭火器的使用方法，以及为什么不能用泡沫灭火器。

如果家里油锅着火了怎么办？有些居民说用锅盖盖，有些居民说倒汽油.......步老师告诉大家，如果火小的情况下可以盖盖（不要玻璃材质，否则引起爆炸），可以倒凉食物油。火大的情况下，先端下油锅，用灭火毯覆盖，又详细介绍了灭火毯的用法。灭火毯不仅可以用来灭油锅的火，还可以用于逃生。

通过本次讲座，使社区居民和商户进一步掌握了基本的消防知识和逃生技能，提高了防火自救能力，树立了正确的消防安全观念。