幼儿教育是一件很复杂的事情，不是家庭一方面可以单独胜任的，也不是幼儿园一方面可以单独胜任的，必须家园合作才能取得充分的成效。

由于阅历、职业各不相同，每位家长身上都蕴藏着丰富的教育资源，对于幼儿园来说是一座座宝贵的资源库，为此，柳青街道中心幼儿园（朱夏园）开展了家长进课堂的活动。柳青街道中心幼儿园（朱夏园）小三班侯澄明的爸爸从事食品安全监管工作，有着食品安全方面的专业知识。11月1日上午，一堂别开生面的食品安全课在小三班展开，侯澄明的爸爸走进幼儿园和孩子们进行了积极有趣的互动。他从养成良好的饮食卫生习惯、当心这些食物、节约爱惜粮食、学习健康饮食儿歌四个方面向大家介绍了健康饮食的重要性。

食品安全关系到每一位孩子，通过家长进课堂的形式，向幼儿普及相关方面的知识，让幼儿明确掌握饭前便后要洗手、吃健康的食物、节约粮食等知识的必要性，并且在日常生活中能够自觉践行，达到教育的目的。