为进一步落实山东省市场监管局关于建立“山东食链”食品信息库的通知、《山东省市场监督管理局关于应用“山东食链”开展食品追溯的通告》、《临沂市局关于印发“山东食链”追溯系统应用推广工作方案》等要求，推动全区食品生产经营主体进货查验记录全程信息化、食品安全追溯链条清晰化，实现食品信息“来源可溯、库存可查、召回可回”。4月25日，兰山区市场监管局召开全区“山东食链”食品追溯体系建设工作推进视频会议，会议由区局党组副书记、副局长李强主持并讲话，食品相关业务科室全体人员、各市场监管所长及监管人员参加会议。会议对相关工作作出三点要求。

一、加强宣传推广，做好应用培训。各监管所要结合当前重点工作，统筹兼顾，持续加大对《省局关于应用“山东食链”开展食品安全追溯的通告》的宣传和推广力度，要加强对监管人员的培训，熟练掌握平台操作流程，要发动全员一对一督导指导辖区食品生产经营业户开展平台的注册激活工作。

二、摸清底数，形成汇总台账。各监管所要及时做好新办企业认领建档工作，逐步进行开展拉网摸排，工作中坚持质量和数量并重，在全面排查摸底的基础上，实行动态管理，做到底数清，情况明，以业务科室牵头为指导，及时协调市局相关科室解决平台激活应用中存在的问题。

三、建立工作推进机构，制定详细推进方案。明确人员职责、具体措施、行动安排和进度表，定期调度，按照时间节点有序推进，确保“山东食链”应用工作顺利推进并取得实效。