自开展食品安全“查隐患、守底线、保安全”专项行动以来，兰山区市场监督管理局积极作为，多措并举，积极排查各类食品安全隐患并强化落实整改措施，确保活动高收效、有成效、见实效。

（一）开展食安校园检查，查学校食堂食品安全隐患

结合春季校园食品安全专项检查及开学第一餐行动，对全区所有学校及幼儿园食堂开展全覆盖检查。主要从学校及幼儿园食堂的设备设施、食品及食品原料采购验收、食品加工制作规范、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、加工环境、食品留样、清洗消毒、人员管理等关键环节进行全面检查，及时发现并消除安全隐患，巩固校园食品安全防线。

（二）落实“三标”管理，查生产企业环境卫生隐患

为确保“三标”行动深入开展，2月23日区局组织部分食品生产企业召开持续保持环境卫生集中整治暨“清洁工厂”推进会议。要求企业主要负责人、食品安全管理人员全面提升卫生管理水平，把实施“三标”管理，即亮标承诺、对标生产、核标检验（出厂），作为履行食品安全主体责任的重点内容和重要途径，以“三标”管理促规范，全面提升企业食品安全责任意识、风险管控能力和风险防范水平，切实把“最严谨的标准”落到实处。

（三）开展“净网”行动，查食品网络虚假宣传和违法广告

按照山东省市场监管局《整治食品网络虚假宣传暨违法广告“净网”行动工作方案》要求，兰山区市场监管局成立以主要负责人为组长的整治食品网络虚假宣传和违法广告“净网”行动领导小组，组织召开了全区整治食品网络虚假宣传暨违法广告“净网”行动专题会议。企业名称中含有“生物、科技、医药、营养”等字号的企业法定代表人、食品安全管理员、负责宣传、广告业务主管等参加会议。相关科室负责人分别根据各自职责、业务的特点、重点工作进行解读，并提出本次“净网”行动的工作要求，全面动员开展“净网”行动。