为进一步提高餐饮业主的安全意识，近日，消防大队到沟上辖区进行餐饮类场所燃气安全开展消防安全大检查。

检查过程中，消防检查员深入厨房对餐饮商户燃气灶卡扣老化、燃气管过长、软管一分二分支过多现象等问题进行全面检查，对于现场发现的问题则向场所负责人提出了整改意见，并责令其立即整改落实。同时向餐饮场所厨师、服务员以及负责人讲解了燃气危害、燃气事故预防措施以及初期火灾扑救和逃生自救方法等，切实提升员工消防安全意识和火灾防范能力。

通过此次检查，进一步规范了燃气使用场所的安全管理措施，提高了燃气使用场所负责人消防安全意识，及时发现并解决存在的隐患，针对各场所检查发现的问题，消防检查员当场指出存在隐患的危险性和整改意见，要求各餐饮场所负责人要切实履行消防安全职责，认真开展自查自改，切实做好火灾隐患整改工作，同时要求餐饮负责人要定期检查各种设施设备，厨房工作人员按操作规程使用各种设施设备，配置并会使用灭火器材，及时消除不安全隐患，全力确保辖区火灾及安全生产形势持续稳定。