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漫步金雀山 老城觅珍味——全羊汤
2022-11-23    点击数:  
 索引号  lanshanqujqsjdb/2022-0000667  公开目录  公开目录
 发布机构  兰山区金雀山街道  发布日期  2022-11-23
 公开方式  主动公开  文号 
 标题  漫步金雀山 老城觅珍味——全羊汤
索引号: lanshanqujqsjdb/2022-0000667
发布机构: 兰山区金雀山街道
公开目录: 工作概况
发布日期: 2022-11-23

2022年11月23日核酸检测贴纸——全羊汤

“哪里有寒冬,

哪里就有人燃起温暖。”

小雪生寒,草枯叶黄,春去冬来

在这个寒冷的冬天

来碗热气腾腾的羊肉汤

是何等的幸福啊!

冬天吃啥最治愈

当仁不让羊肉汤“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏。”当你看到这样的形容词时,就应该已经感知到全羊汤的美味。

一口大铁锅,滚开的锅内煮着一只只全羊肉和羊下水,从早到晚都咕嘟嘟的冒着热气,缕缕飘香。在寒风凛凛的冬天里来上一碗热腾腾的羊肉汤身上瞬时暖和起来汤鲜而不膻,肉嫩而不绵,风味独特,用料考究,有"一碗汤中有全羊"之说。

鲜香的羊肉汤摆上桌面,热气腾升,浓郁的味道瞬间扑鼻。用嘴轻轻一吹,热气飘散,汤清肉美香气四溢。

小小一碗全羊汤,融进了丰富的蛋白质、氨基酸和钙、铁等多种人体必须营养元素,加一点青椒、香菜,足矣。

这种味道在每一个老城人的记忆深处挥之不去,当全羊汤的鲜香填满味蕾,回忆的画面开始浮现,那种内心深处的感动会在一瞬间勃然而出……

一口记忆中的味道

抚慰一颗躁动的心

每个羊汤馆子

就像是每个老城人的“深夜食堂”

你和冬天的温暖

只有一碗羊肉汤的距离!

走!喝羊汤去~

  
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