为将食品安全工作抓牢抓实，抓出成效，真正把食品安全责任落到实处，有效预防食品安全事故发生，汪沟镇积极开展食品安全隐患排查整治，扎实做好食品安全监管工作，3月21日，镇党委书记王海芹带队开展食品安全督导检查。

检查组实地督导检查了食堂食品贮存、餐具清洗、消毒及食品制作操作流程，全面了解了食品原料进货渠道、加工程序、食堂环境等，同时对食品安全风险隐患、电路、用气等安全隐患等进行了督导检查，对发现有质量问题和安全隐患的，立即要求改正。

王海芹要求，食品安全无小事，群众健康是大事，各食品经营户要提高认识，设置专门的食品安全员，从业人员要有健康证，要对从业人员定期进行食品安全知识培训。从生产环境条件、进货查验供货者三证、贮存等多个环节把食品安全隐患扼杀在萌芽状态。

此次检查，真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患，增强了食品经营者的主体意识、责任意识和诚信意识，确保人民群众的饮食安全。