随着辣椒进入成熟期，方城镇西大埠村党支部领办合作社迎来了繁忙而喜悦的采摘季节。今年，合作社种植的小米辣椒喜获丰收，不仅给村民带来了实实在在的经济效益，也为乡村振兴注入了新的活力。

从今年4月开始，经过精心整地、栽种，合作社的小米辣椒如今已进入最佳采摘期。预计采摘将持续至10月底，这段时间里，合作社将组织农户有序进行采摘工作，确保每一颗成熟的辣椒都能被及时收获。

合作社现有耕地面积50亩，其中20亩用于种植小米辣椒。得益于适宜的气候条件和科学的管理技术，今年辣椒长势良好，每亩预计可实现利润6000元，整体收入有望达到10万元。目前，全村已有12户农户加入合作社，通过辣椒种植，平均每户可获得5000至7000元不等的收益，显著提高了家庭经济水平。这一成绩不仅让农户们看到了希望，也为合作社未来的发展奠定了坚实的基础。

下一步，合作社计划进一步扩大规模，预计流转土地100亩，并吸引100户农户加入合作社，进一步促进全村农业现代化进程。