为进一步强化学校食品安全管理体系，切实保障广大师生的饮食安全与健康。10月16日，汪沟镇组织教体办、应急办、临沂市兰山区市场监督管理局汪沟所到辖区学校食堂开展食堂安全专项隐患排查活动。

此次检查，重点对辖区各学校、幼儿园食堂食品安全管理制度落实情况、食品原料采购、原料加工及过程控制、场所设施、餐饮具清洗消毒、有害生物防治等关键环节进行监督检查。检查中，检查人员督促学校严格落实食品安全管理规定，落实好食品安全总监和食品安全员的相关职责，强化从业人员培训和管理，切实履行食品安全主体责任意识，切实消除食品安全隐患。目前，已检查中学、小学、幼儿园等7家学校，排查隐患7条，都已现场整改完成。

下一步，汪沟镇将继续坚持以中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作为主攻方向，加大对学校食堂食品安全的监管力度，继续联合多部门开展学校食堂食品卫生安全检查，不断推进食品安全工作的规范化、制度化、精细化，为全体师生舌尖上的安全筑牢防线、保驾护航。