3月27日，青岛农业大学食品学院专家团队应第一书记邀请，到汪沟镇开展产学研合作调研，并举行“产学研合作基地”授牌仪式，镇领导吉祥、张志远、周宁等陪同。

举行“产学研合作基地”授牌仪式

      青岛农业大学食品学院杨洁副教授带领研究生团队，青岛农业大学第一书记封伟、李永青等，先后走访了“汪沟十品”产业天润达宠物食品有限公司和新石器农业有限公司。在天润达公司，企业负责人详细介绍了宠物食品生产工艺与市场痛点，双方就功能性宠物食品研发、营养配比优化等展开探讨。在新石器农业，团队结合“体重管理年”行动，研究讨论“王小饼”煎饼低GI食品研发可行性，并在现场“会诊开处方”，提出了发酵煎饼生产线改良思路，逐步解决煎饼粘连、下脚料综合利用等技术难题。

下一步，双方将通过党建共建、技术共享、人才共育，助力“汪沟十品”产业体系做大做强，共同书写乡村振兴的“科技答卷”。