为深入推进大气污染防治，规范餐饮业油烟排放行为，近日，兰山区综合行政局执法大队组织开展“餐饮油烟严治理 法治意识入人心”主题普法活动，将执法服务延伸到灶台边，用柔性普法举措守护城市烟火气。

“油烟净化器不仅要装好，更要定期清洗维护，每次清洗都要如实记录，这既是维护设备的需要，也是法定的责任。”在沂蒙路一家快餐店内，工作人员现场查看后厨油烟净化设施运行状态，同时发放宣传单页。结合《中华人民共和国生态环境法典》相关规定，讲解油烟净化设施规范安装、使用和定期清洗的具体要求。

对于商户提出的“净化器风量怎么选”“清洗周期到底多久”“台账记录有没有统一标准”等疑问，工作人员逐一耐心解答，并现场演示如何通过餐饮油烟在线监测平台查看设备运行状态，手把手指导商户建立规范的清洗维护台账。对部分新开业商户，主动靠前服务，提前告知油烟净化设施安装标准及排放要求，避免商户因不熟悉规定造成不必要的整改损失。

期间，工作人员现场讲述油烟直排被依法处罚的真实案例，让商户直观认识到，安装并正常使用油烟净化设施是法定义务，提醒商户及时填写清洗记录，帮助商户把油烟管理从“要我改”变成“我要管”。“以前只觉得不冒黑烟就没事，今天才知道定期清洗这么重要，城管队员的现场讲解让我们少走了很多弯路。”一位经营多年的餐馆老板感慨道。

本次活动累计走访餐饮单位200余家，发放各类宣传材料600余份，解答商户群众咨询近百次。

下一步，兰山城管将持续健全“日常普法+精准管理”长效机制，常态化开展送法上门活动，把宣传引导做在日常、落在细处。