为切实保障辖区群众饮食安全，严厉打击肉类及肉制品经营环节违法违规行为，2026年5月11日至12日，方城镇统筹部署，牵头组织市场监管所、综合行政执法队、畜牧防疫站、派出所等职能部门组建联合检查小组，聚焦肉类安全关键点位，对富平庄村生猪屠宰场、方城集贸市场开展肉类及其肉制品安全专项整治检查，从源头和流通环节守住食品安全底线。

本次专项检查靶向发力、全面覆盖，重点排查生猪定点屠宰、集市肉品销售、餐饮经营网点等关键领域。工作组共检查生猪定点屠宰场1家，排查农村大集肉及肉制品摊位、餐饮网点15家次，现场排查梳理安全问题9处，全部完成立行整改。针对6家经营主体无法现场提供索证索票的问题，工作人员当场督促立即整改；对3家餐饮网点从业人员无法出示健康证明的经营门店，依法下达限期整改通知书。同时，现场未发现采购、销售未经检验检疫及检疫不合格猪肉等违法经营行为，并对15家肉类经营摊点完成备案登记管理。

检查过程中，各职能部门分工明确、密切配合、联动发力。通过多部门协同联动，构建起源头管控、流通监管、执法护航的全链条监管体系，切实规范辖区肉类市场经营秩序，全力守护群众舌尖上的健康与安全。

下一步，方城镇将健全深化部门联合执法长效机制，常态化开展错峰突击检查与靶向精准监管，紧盯畜禽定点屠宰、农村集市、餐饮门店等重点环节，持续加大巡查和查处力度，牢牢守住食品安全底线，切实保障群众买得放心、吃得安心。