中秋、国庆双节临近，节日食品消费进入高峰。为筑牢辖区食品安全防线，防范化解节日食品安全风险，兰山区市场监管局聚焦群众消费热点，组织开展中秋国庆节日食品专项监督抽检，全力守护群众“舌尖上的安全”。

本次专项抽检结合兰山区食品消费实际，科学制定抽检计划。抽检范围覆盖辖区大型商超、农贸市场、食品批发市场、糕点专营店、食品零售店等重点经营场所，并兼顾城乡消费点位，做到重点区域全覆盖。抽检品种以月饼、糕点、腌腊肉制品、熟肉制品、酒类、食用油、乳制品、时令果蔬、水产品、调味品等节日热销食品为重点，紧盯群众节日聚餐、走访馈赠等高频消费场景和重点品类。

抽样工作严格按照《食品安全抽样检验管理办法》规范开展，实行全流程闭环管理，确保抽样程序合规、样品真实可追溯。同时，执法人员同步开展现场检查，核查经营单位证照资质、进货查验、索证索票落实情况，重点排查过期变质食品、标签标识不规范、储存条件不达标等问题，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，严把进货查验关口，规范经营行为，做到抽检与日常监管同步推进、风险隐患同步排查整改。

下一步，兰山区市场监管局将持续跟进检测结果。对抽检发现的不合格食品，第一时间启动核查处置，督促经营者做好下架、封存、召回等工作，依法从严查处违法行为，并及时向社会公示抽检信息。同时，畅通12315投诉举报渠道，全力保障广大群众度过安全祥和的中秋、国庆佳节。