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兰山:义堂中学举行第五届校园厨艺大赛
2025-05-07    点击数:  
 索引号  20250508-000026-750  公开目录  公开目录
 发布机构  兰山区政府办公室  发布日期  2025-05-07
 公开方式  主动公开  文号 
 标题  兰山:义堂中学举行第五届校园厨艺大赛
索引号: 20250508-000026-750
发布机构: 兰山区政府办公室
公开目录: 文明创建
发布日期: 2025-05-07

为贯彻国家《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,全面落实“双减”政策,践行“三个课堂”,提高学生劳动实践能力,掌握必备生活技能,促进德、智、体、美、劳全面发展,4月30日下午,临沂义堂中学在学校餐厅一楼成功举办第五届校园厨艺大赛。来自八年级的选手同台竞技,展现了一场精彩纷呈的厨艺比拼。

本次比赛以班级为单位,每班选派2位同学参赛。比赛采用分组限时制,每组选手需在25分钟内完成一道创意菜品。学校提供基础调味品和食材,特色食材则由选手自备并提前报备,既保证了比赛公平性,又鼓励了创新思维。

比赛现场热火朝天,选手们各显身手,煎、炒、烹、炸轮番上阵,一道道色香味俱全的菜肴陆续出炉,既有传统家常菜的精工细作,也有融合创意的特色美食,展现了同学们出色的烹饪技艺和对饮食文化的理解。

烹饪时间结束后,评委们对菜品从"色、香、味、创意、团队协作"五个维度进行评分,经过激烈角逐,大赛最终评选出一二三等奖以及最佳创意奖等特殊奖项。

本次厨艺大赛是学校劳动教育的重要实践,不仅为学生提供了展示自我的平台,更通过烹饪这一生活技能培养了学生的劳动观念和实践能力。今后,临沂义堂中学将继续创新劳动教育形式,让同学们在实践中学有所获、劳有所得,实现全面发展。

  
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